» Triez, c’est bien, Valoriser, c’est encore mieux! »
Description détaillée de la Solution
Depuis plus de 10 ans, Courtepaille a mis en place le tri sur tout le réseau: cartons, verres, huiles de friture, papiers, sets de table, cendres… Depuis Avril 2015, Courtepaille s’engage sur des projets de méthanisation pour valoriser nos déchets organiques issus des préparations et des retours de salle. 80 maisons sont concernées en 2015, les autres le seront en 2016-2017.
Date de lancement
Réalisation engagée depuisAvril 2015
Partenaires de la solution
SERVIPAC-SALAZIE
Points de vigilance pour le déploiement de la Solution
S'adapter aux nouveaux processus, la gestion interne est remaniée
Chiffres clés illustrant le déploiement et les résultats de cette Solution
11 audits "gestion des déchets" dont 5 méthanisations déjà déployées et 30 audits en cours
Performances, impacts et résultats
Environnementaux
Collecte sélective + valorisation
Sociaux/sociétaux
Nos sites sont en conformité avec la loi, le Grenelle 2 est appliqué
Economiques
Ces audits ont montré l’ intérêt de passer en gestion déléguée globale des déchets.
Techniques
Les process sont améliorés
Résultats tangibles dès aujourd'hui
En moyenne 20% d'économie
Résultats tangibles à horizons moyen et long terme
Notre Empreinte Environnementale réduite
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Contact professionnel
Céline RATANAVANH
Courtepaille
Chef de Projet Développement Durable & Développement Franchise